La Gastronomie selon l'Agence Catherine BARRIER

2 rue de la Serpe 37000 Tours
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La Gastronomie selon l'Agence Catherine BARRIER La Gastronomie selon l'Agence Catherine BARRIER

La Gastronomie selon l’Agence Catherine BARRIER

L’Agence Catherine BARRIER intervient dans tous les domaines de la Gastronomie et favorise le rayonnement de ses acteurs.

Pour l’Agence, la Gastronomie va au-delà de l’Art de « bien manger ».

L’Agence Catherine BARRIER valorise les terroirs et leurs pépites, en particulier ceux du Val de Loire, "jardin de la France" où Catherine BARRIER a installé son agence.

L’Agence Catherine BARRIER encourage la mise en valeur des territoires par la Gastronomie.
L’Art de « bien manger » devient un Art de Vivre adressé à tous.

Pour l’Agence Catherine BARRIER, mettre en valeur la gastronomie sous-entend une mise en lumière des hommes de terrain : producteurs, cultivateurs, éleveurs, vignerons, chefs, restaurateurs et sommeliers.

La Gastronomie abrite des valeurs essentielles que l’Agence défend. Elle offre du lien social, des échanges, des moments de partage.

Valoriser la Gastronomie, c’est encourager l’éducation, et les expériences autour du Goût.

L’Agence Catherine BARRIER agit au cœur de toutes les étapes : du travail des artisans de la Terre, en passant par celui des chefs jusqu’à l’accès et la connaissance de la Gastronomie par le Grand Public.